Гэртээ цэцгийн бордоо хэрхэн хийх талаар алхам алхмаар зааварчилгаа. Үүний тулд хатаасан навч тохиромжтой.

Бид жимс түүж, тайрах эсвэл цэцэрлэгээ цэвэрлэхдээ хөрснөөс гаргаж авсан шим тэжээлийг устгаж байна гэсэн үг. Johnny Appleseed Organic Village-ийн цэцэрлэгч, хөдөө аж ахуйн сурган хүмүүжүүлэгч Шэни МакКэйб хэлэхдээ, хэрэв та хөрснөөс байнга орц авч, шим тэжээл хэлбэрээр юу ч буцааж өгөхгүй байвал макро болон микроэлементүүд дутагдаж эхэлдэг. Энэ нь хөрсний доройтолд хүргэнэ гэж тэрээр тайлбарлаж байна.

Шим тэжээлийг хөрсөнд оруулахын тулд бордоо хийх хэрэгтэй. Зарим хүмүүс бордоо нь үнэртэй, маш их хөдөлмөр шаарддаг гэж боддог ч үнэндээ тийм биш юм. Товчхондоо, бордоог зөв хийвэл маш хялбар байдаг. Хэрэв та бордоог хэрхэн зөв хийхийг мэддэг бол ямар ч хачин үнэр гарахгүй.

“Компост бол ургамалд биологийн хүртээмжтэй шим тэжээл болж задардаг органик материалын цогц юм” гэж эрдэмтэн, цэцэрлэгч Эшли Лабрек хэлэв.

Энэ процесс дууссаны дараа та хөрсөнд нэмэх эсвэл шим тэжээлээр баяжуулах органик бодистой болно. Та цэцэрлэгтээ бордоо нэмж, дотор нь тарьж ургуулсан жимсээ нэмж болно.

Бордоо нь гал тогооны хог хаягдал, цэцэрлэгийн хог хаягдал, төрөл бүрийн ургамлуудыг хослуулан хөрсөнд байгалийн нэмэлт (бордоо) бий болгох явдал юм. Эцсийн бордоо нь органик бодисоор баялаг.

– Бордоо нь овоолсон бор боргоцой хөрс шиг харагдах ч үнэндээ задарсан органик бодис, ашигтай бичил биетний холимог юм. Энэ нь манай ургамлын эрүүл мэндэд маш их тустай гэж МакКэйб хэлэв.

Ургамал, хүнсний материал задарч, бордоо болоход цаг хугацаа шаардагддаг. Гэртээ бордоо хийх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд гол аргуудыг “халуун” эсвэл “хүйтэн” гэж нэрлэдэг.

– Өндөр температурт бордоо бэлтгэхийн тулд ирээдүйн бордооны дотоод температур 50-77°C байх ёстой. Энэ аргыг хэрэглэснээр 10-12 долоо хоногийн дотор бордоо авах боломжтой. Үүнээс гадна, халуун арга нь бордооны овоолгын илүү их оролцоо, байнгын эргэлтийг шаарддаг. Хэрэв та байгалийг өөрийн замд оруулахыг хүсч байвал хүйтэн бордоо бол өөр сонголт юм гэж МакКэйб тайлбарлав.

Энэ нь цаг хугацаа шаардсан арга бөгөөд бордоо нь 6-12 сарын дараа бэлэн болно. Гэхдээ энэ нь цаг хугацаа их шаарддаг арга тул хөргөгчний доторх температур 32℃ орчим байх ёстой.

Янз бүрийн хоол хүнс ялзарсан ногоо, өндөгний хальс, кофены шаар хүртэл таны бордоонд орж болно. Өндөр чанартай бордоо бэлтгэхийн тулд нүүрстөрөгч, азот, түүнчлэн задралд туслах ус, агаарыг агуулсан найрлагатай холих хэрэгтэй. “Ногоон” бордооны материал нь өвсний хайчилбар, гадил, төмсний хальс, сонгины хальс, кофены шаар, өндөгний хальс, цайны уут зэрэг түүхий хүнсний хаягдал зэрэг шинэхэн ургамлын материал юм гэж МакКэйб хэлэв.

Ногоон бол азотын сайн эх үүсвэр юм. “Хүрэн” материал нь ихэвчлэн хуурай эсвэл “үхсэн” ургамлын материал бөгөөд нүүрстөрөгчийн эх үүсвэр болдог.

Бордоодоо хийж болох бусад зүйлс:

Зарим хоолыг бордооноос хол байлгах нь дээр.

– Ихэнх органик материалыг бордоо болгох нь гарцаагүй боловч бордоо болгож болохгүй зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг. Эдгээр нь амьтдыг татах эсвэл задралд сөргөөр нөлөөлдөг бодисууд юм гэж МакКэйб тайлбарлав. Мөн:

Бордоонд оруулахаас зайлсхийх бусад зүйлс:

– Хэрэв танд шавьж, өвчтэй ургамал байгаа бол тэдгээрийг бордоо болгохын оронд шатаахыг МакКэйб зөвлөж байна. Лабрекк өөрийн бордоо дахь хогийн ургамлыг хязгаарлах нь ирээдүйд хогийн ургамлын халдвараас сэргийлж чадна гэж үздэг.

Бор, ногоон өнгийн материалын давхаргад бордоог овоолно. Байгаа бүхнээ дуусгах хүртлээ энэ үйл явцыг давтана. Эхлээд хуурай навч, хэрчиж цаас, картон, сонин, модны үртэс, эвдэрсэн мөчир зэрэг “хүрэн” материалын давхаргыг тавь. Дараа нь хүнсний ногоо, жимсний хаягдал, өвс эсвэл кофены шаар зэрэг “ногоон” давхаргыг нэмж, дараагийн давхарга руу шилжинэ.

Бордоог услаарай. Довоо хийсний дараа ургамлыг услана. Бордоог услах нь органик материалыг задалж, бордоог хөнгөвчлөхөд чухал ач холбогдолтой. Та мөн хоолойгоор услах эсвэл цаг хугацааны усалгааг тохируулах боломжтой. Мөн хэт их услахгүй байх нь чухал юм. Учир нь энэ нь бичил биетэн, шавьжны тэнцвэрийг алдагдуулж, бүр устгадаг.

Бордоог байнга эргүүлээрэй. Та өөрийн овоо, сонирхолоос хамааран бордоогоо долоо хоногт нэг удаа эсвэл түүнээс олон удаа эргүүлж болно. Юу ч сонгосон МакКэйб “Чи бордоо эргүүлэхдээ бордоог доороос дээш эргүүлэх хэрэгтэй” гэж зөвлөдөг. Та сэрээ, тармуур, хүрз зэрэг янз бүрийн цэцэрлэгжүүлэлтийн хэрэгслийг ашиглан бордоог эргүүлж болно.

Температурыг шалгана уу. Бордоог зөв задлахад температур шаардлагатай эсэхийг шалгах нь чухал юм. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол бордооны термометр ашиглах явдал юм гэж МакКэйб хэлэв. Та мөн гараар шалгаж болно. “Хэрэв та нүцгэн гараа бордоонд хийж чадах зоригтой байвал дотор нь маш халуун байх болно” гэж МакКэйб тайлбарлав.

Ууланд шавьж байгаа эсэхийг шалгаарай. “Эрүүл бордоо нь амьдрал, хорхой, хорхойгоор дүүрэн байдаг” гэж МакКэйб хэлэв. Ямар ч ялзарсан үнэр байх ёсгүй.
Лабрек: “Үнэргүй байх эсвэл бага зэрэг үнэр гарах нь чухал ач холбогдолтой, учир нь энэ нь задрал биш харин ялзрал үүсч байгааг илтгэнэ” гэж Лабрек хэлэв.

“Холимог нь үйрмэг хэлбэртэй болж, бор болж, хөрс шиг үнэртэхэд та үүнийг бордоо хийхэд бэлэн гэдгийг мэдэх болно” гэж МакКэйб хэлэв. Дараа нь үүнийг цэцэрлэгт ашиглаж болно гэж Reader’s Digest бичжээ.